ミシュランガイド京都・大阪2016・2017・2018に、
「ビブグルマン(コストパフォーマンスが高いお店)」として3年連続で掲載していただきました。
京都烏丸の和食・京料理「逸品 はし長」。京都・祇園や大阪の名店で腕を磨いた主人による四季折々の和食コースを、昼は3,500円~、夜は5,800円~の価格でご提供いたしております。
旬の味を堪能しに、ぜひ一度足をお運びください。
おすすめは、夜のおまかせ。
四季を感じさせる色鮮やかな前菜盛りから始まり、後に続く料理への期待を膨らませます。澄んだダシの中で花びらのように広がるアブラメの吸物、新緑を思わせるワサビ菜餡をかけたそら豆饅頭など、どれも自然を連想させる美しさを心がけております。大原の無農薬野菜や瀬戸内の鮮魚といった素材へのこだわりはもちろん、旬ならではの美味しさを引き出す努力も惜しみません
カウンターと小上がりのある落ち着いた空間で、記憶に残る時間を大切な方とゆっくりとお過ごしください。